驿城区食药监局组织开展食品安全排查

国庆节和中秋节来临之际,为加强“双节”期间全区食品安全监管,连日来,驿城区食药监局组织开展全区食品安全排查,加大食品抽验力度,认真做好节日期间应急值守,确保全区市民度过一个欢乐祥和的节日。

制订加强“双节”期间食品安全监管工作实施方案,明确工作重点,明确检查重点,强化食品监管。本次检查以大型超市、农贸市场、批发市场等为重点环节,以节日期间消费量大的月饼、粮油制品、酒类、生鲜肉及熟肉制品、乳品等为重点检查品种,集中开展专项整治;加大对餐饮单位食品原料和成品的监督检查力度,对可疑的问题食品原料及时进行专项抽验,抽检样品及时送到相关检测机构,对不合格食品及其生产经营者予以依法查处。

加大执法力度,规范经营行为。严厉打击制售过期食品、“三无”食品等违法行为,监督经营企业严格落实进货查验、销售记录、索证索票等各项管理制度,对检查中发现的问题及时要求企业整改,对存在的违法行为依法立案查处,确保群众“舌尖上的安全”。

加强应急值守,及时处理突发应急事件。制订食品安全应急预案,坚持领导班子成员带班和24小时值班制度,随时做好应急处置准备工作。

至目前,该局累计出动执法人员200余人次,检查食品经营户400余家,抽取月饼、蔬菜、肉类、水产品等80余批次。(记者 代廷伟 通讯员 刘雁飞)