李清华 用双手创造幸福生活

记者 万青峰

“发往北京10只烧鸡,发往杭州5只烧鸡……这批订单下午必须全部发货。” “五一”假期期间,记者在市区文祥路和金雀路交叉口向北沙河店烧鸡店采访时看到女老板李清华正在忙着出锅、包装,手机上不时传来新的订单提示。

“平常每天卖近百只,假期每天能多卖几十只。”李清华说, “到我们驻马店附近景区的游客大多是自驾游,离开时总要带几只烧鸡,回去后给亲朋好友品尝。”谈到为啥受欢迎,李清华笑着说:“就是认真选、用心做、诚信经营。”

看记者正在采访,一位来买烧鸡的顾客说,她家的烧鸡是农家散养鸡,吃起来皮肉入口即化、筋骨奇香绵长、味道鲜美,令人回味无穷。

谈起经营烧鸡店的初衷,李清华感慨万千。她原来在工厂上班,每天工作10多个小时,有时夜晚还要加班,每月挣2000多元,除日常开支所剩无几,离自己向往美好幸福生活很遥远。想到这里,本就不甘落后的她萌生了筹资经营烧鸡店的想法。她通过学习,很快掌握了烧鸡烹饪技术。干事风风火火的她,说干就干,几年前,她投资近10万元租了现在这间店铺,买了一些设备就开始营业了。创业的路哪能一帆风顺,第一个月由于缺乏经验、资金,生意冷清,辛辛苦苦的努力全部付之东流。她备受打击,但不服输的她并没有退却,“别人可以做好,我也一定能。”抱着这样的念头,她转变经营思路,向书本学习、向同行请教,经过努力,第二个月获得了人生第一桶金,给了她继续做下去的信心。经过几年的打拼,李清华在市区买了房子,买了轿车,儿子也在驻马店第二实验小学上学,生活一天比一天好。

“习近平总书记都说了,‘幸福都是奋斗出来的’,有活干有钱赚,对咱老百姓来说就是最大的幸福!” 谈起今后的打算,李清华说,“生活条件好了,趁年轻要‘撸起袖子加油干’,流自己的汗吃自己的饭,用双手奋斗出属于自己的幸福。”